Pain de mie spécial croque monsieur 1000 g - Pains et viennoiseries - Promocash Mulhouse
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Pain de mie spécial croque monsieur 1000 g

Le paquet de 22 tranches - 1000 g
EN CUISINE
Ifls : 777666

Informations générales

Description

  • Pain de mie nature tranché longue conservation

  • Laissez libre court à votre créativité avec ce pain de mie tranches épaisses à la texture moelleuse et confectionnez toutes sortes de croque-monsieur.

  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer avec le clip après utilisation pour conserver tout le moelleux de votre pain.

Ingrédients

  • Farine de BLE 63,5%, eau, sucre, levure, sel, arôme naturel (contient alcool), huile de colza, farine de fèves, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2- lactylate de sodium, gluten de BLE, conservateur : propionate de calcium, correcteur d'acidité : glucono-delta-lactone, gélifiant : gomme guar, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de soja, oeufs et lait.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1106kj

    Energie Kcal  –  261kCal

    Matières grasses  –  1,6g

    dont acides gras  –  0,4g

    Glucides  –  53g

    dont sucres  –  5,8g

    Fibres  –  2,9g

    Protéines  –  7,4g

    Sel  –  1,3g

  • Promocash-Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex

Infos pratiques

Conseils :

A froid : club sandwich. Ingrédients pour 1 sandwich : 2 tranches de pain en Cuisine, 2 petits palets de chèvre en Cuisine, 1 tranche de jambon sec en Cuisine, 1 mandarine, 4 petites feuilles d'épinards crues, sel, poivre. Préparation : mélangez les feuilles d'épinards préalablement hachées avec les palets de chèvre frais. Salez, poivrez le mélange. Tartinez-en les tranches de pain (sur une face). Sur une tranche disposez le jambon découpé en lanière, puis les quartiers de mandarine. Recouvrez avec l'autre tranche. Pressez et égalisez. Pour la présentation, découpez le sandwich en deux dans sa diagonale. A chaud : croque monsieur. Ingrédients pour 1 croque : 2 tranches de pain en Cuisine, 1 tranche de mozzarella en Cuisine, 1 tranche de jambon sec italien en Cuisine, 1 petite tomate, beurre, huile d'olive et de l'origan (ou basilic). Salez, poivrez. Découpez le jambon en lamelles et disposez-le sur une tranche beurrée. Répartissez la purée de tomate assaisonnée, puis la tranche de mozzarella coupée en lanières. Recouvrez avec la seconde tranche de pain. Passez le tout dans un appareil à croques. Servir avec une salade.

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