Café moulu mouture filtre 50% arabica 50% robusta 1 kg - Epicerie Sucrée - Promocash Mulhouse
Visuel non contractuel.
Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Café moulu mouture filtre 50% arabica 50% robusta 1 kg

Le paquet de 1 kg
SAXO
Ifls : 139881

Informations générales

Description

  • Café torréfié moulu

  • Elaborée à partir d'une sélection des meilleurs crus de cafés verts, la gamme de cafés torréfiés Saxo vous garantit une qualité et une grande régularité à la tasse. Accompagné de napolitains, amandes cacaotées, sucre en morceaux ou en poudre, votre café vous permettra de valoriser au mieux l'image de votre établissement.

  • Grâce à sa valve fraîcheur, votre café conserve tous ses arômes et l'ensemble de ses qualités organoleptiques. Pour conserver tout son arôme, refermez soigneusement le paquet et placez-le dans une boite hermétique au bas du réfrigérateur.

Ingrédients

  • Promocash-Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France

Infos pratiques

Conseils :

Mouture expresso : utilisez de l'eau la plus neutre possible (installez un adoucisseur si besoin). Réglez la température de l'eau de façon à infuser à environ 85°C (trop chaude de café sera brûlé, trop froide le café sera sous extrait). Réglez la pression entre 9 et 10 bars (trop forte, les principes aromatiques indésirables seront extraits, trop faibles les principes aromatiques indésirables seront extraits, trop faible les principes aromatiques nobles seront sous-extraits). Démontez quotidiennement la douchette, les joints, les portes filtres, les filtres et lavez tout le matériel à l'eau chaude. Séchez. Remontez uniquement avant emploi. Utilisez 6 à 7 g de café par tasse. Mouture filtre : la mouture filtre est destinée aux cafetières à mouture filtre t n'est pas adaptée aux machines Expresso. Suivant la force du café désiré, mettre ne cuillère à soupe plus ou moins pleine par tasse dans le filtre et humectez légèrement la mouture. Versez légèrement la mouture. Versez lentement l'eau frémissante.

Mes contacts

Mes Contacts
Le franchisé de votre magasin
MR DAVID HURLER

david_hurler@carrefour.com

03 89 60 73 50